Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Burning Bricks Distillery UG (haftungsbeschränkt)
Einsiedelstraße 6, 23554 Lübeck
Vertreten durch: Kevin Fobe (Geschäftsführer)
E-Mail: info@brennwerk-software.de · Telefon: 0172 3108475
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. a (Einwilligung), lit. b (Vertrag/vorvertraglich), lit. c (rechtliche Pflicht) und lit. f (berechtigtes Interesse) DSGVO.
3. Hosting
Diese Website wird bei einem Anbieter in Deutschland gehostet: webgo GmbH, Heidenkampsweg 81, 20097 Hamburg. Der Anbieter verarbeitet Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO). Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und effizienten Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Server-Logfiles
Beim Aufruf der Seite werden automatisch Informationen erhoben, die Ihr Browser übermittelt: Browsertyp/-version, Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname, Uhrzeit der Anfrage und IP-Adresse. Diese Daten dienen der Sicherheit und dem stabilen Betrieb und werden nach 7 Tagen gelöscht.
4. Cookies
Wir setzen technisch notwendige Cookies ein, die für den Betrieb erforderlich sind (Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bzw. § 25 Abs. 2 TDDDG). Nicht notwendige Cookies oder Analyse-/Marketing-Dienste setzen wir nur mit Ihrer Einwilligung über ein Consent-Banner ein. (Anpassen, falls kein Tracking eingesetzt wird.)
Schriftarten (Google Fonts)
Zur einheitlichen Darstellung nutzt diese Website Schriften (Google Fonts), die von Google bereitgestellt werden. Beim Seitenaufruf lädt Ihr Browser die Schriften; dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer einheitlichen, ansprechenden Darstellung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Wir stellen die Einbindung auf lokales Hosting um, sodass künftig keine Verbindung zu Google mehr nötig ist.
Externe Dienste in der Testversion (Demo)
In der kostenlosen Demo werden bei einzelnen Funktionen externe Dienste genutzt: für die Umkreissuche der OpenStreetMap-Dienst (Nominatim/Overpass der OpenStreetMap Foundation) und für die lokale Bildprüfung eine Programmbibliothek über das CDN jsDelivr. Dabei kann Ihre IP-Adresse an die jeweiligen Anbieter übertragen werden. Diese Aufrufe erfolgen nur bei aktiver Nutzung der jeweiligen Funktion. Ihre in der Demo eingegebenen Inhalte verbleiben lokal in Ihrem Browser.
5. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO). Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Nutzerkonto & Software-Nutzung
Für die Nutzung der Brennwerk-Software legen Sie ein Konto an. Wir verarbeiten die dafür erforderlichen Daten (z. B. Name, E-Mail, Firmendaten, von Ihnen eingegebene Betriebsdaten) zur Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ihre inhaltlichen Daten (Rezepte, Chargen etc.) werden ausschließlich zur Bereitstellung der Funktionen verarbeitet und nicht ohne Ihre Einwilligung an Dritte weitergegeben.
7. Zahlungsabwicklung
Für kostenpflichtige Abos nutzen wir externe Zahlungsdienstleister: [z. B. Stripe, PayPal, SEPA-Dienstleister]. Die für die Zahlung erforderlichen Daten werden an den jeweiligen Anbieter übermittelt (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Es gelten zusätzlich die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters.
8. Empfänger & Auftragsverarbeiter
Eine Weitergabe erfolgt nur, soweit erforderlich (z. B. an Hoster, Zahlungsdienstleister, E-Mail-Versanddienst) und auf Grundlage von Auftragsverarbeitungsverträgen. Eine Übermittlung in Drittländer findet [nicht statt / nur mit geeigneten Garantieren nach Art. 44 ff. DSGVO].
9. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres Aufenthalts oder des mutmaßlichen Verstoßes. Zuständige Behörde für uns (Sitz Lübeck): Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD), Holstenstraße 98, 24103 Kiel.
10. Datensicherheit
Wir verwenden eine SSL-/TLS-Verschlüsselung für die Übertragung. Ein verschlüsselter Aufbau ist an „https://" und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile erkennbar.
11. Aktualität
Diese Datenschutzerklärung hat den Stand Juli 2026. Wir passen sie an, wenn sich die Datenverarbeitung oder rechtliche Vorgaben ändern.